Yumurtaların 9 İnanılmaz Sağlık Faydası

Yumurta, tüm zamanların en çok yönlü ve eksiksiz besinleridir. Sayısız sağlık yararı sunarlar. Vitaminler, mineraller, amino asitler, yüksek kaliteli proteinler, selenyum, fosfor, kolin, B12 vitamini ve antioksidanlar; Bütün bu besinler vücudun hücrelerini sağlıklı tutar. İşte bilmeniz gereken yumurtaların sağlığa faydaları:

Hızlı Bilgi

Yumurta sayısız sağlık yararı sağlar İyi kolesterol seviyesini arttırır Kilo kaybına bile yardımcı olur

Ayrıca okuyun: Sağlıklı Olan, Yumurta Sarısı mı, Yumurta Beyazı mı?

İyi Kolesterol Düzeylerini Artırır

Amerikan Tabipler Birliği dergisinde yayınlanan bir araştırmada, dört yumurta yiyen insanların kolesterol seviyelerinin düşük olanlara göre daha düşük olduğu ortaya çıktı. Ayrıca, günde üç veya daha fazla yumurta yiyen kişilerde iyi kolesterol veya 'HDL' artar.

İnme Riskini Düşürün

Bu bazılarına sürpriz gelebilir, ancak günlük yumurta tüketimi felç riskini azaltabilir. Amerikan Beslenme Fakültesi Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, günde bir yumurta yemenin felç riskini yüzde 12 azaltabileceği fikrini destekliyor.

Göz Hastalıklarını Uzak Tutar

Yumurtalar, lutein ve zeaksantin gibi antioksidanları içerir ve bu da göz hastalıklarını uzak tutar. Lutein, maküler dejenerasyonla savaşmaya yardımcı olur (görme kaybının önde gelen nedeni) ve zeaksantin, gözleri güneşten gelen ultraviyole ışınımının verdiği hasardan korur. Bu antioksidanların her ikisi de katarakt gelişme riskini azaltır.

Beyin ve Hafızayı Artırır

Yumurtalarda bazı beyin arttırıcı besin maddeleri bulunur. Hepsi beynin keskinleşmesine yardımcı olan mükemmel bir B6 ve B12 vitamini kaynağı, folat ve kolindir. Kolin ruh halini ve hafızayı düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıca yaşlılar arasında ruhsal hastalıkların gelişimini azaltmaya yardımcı olurlar.

Protein Oranı Yüksek

Protein kasları ve kemikleri inşa etmek ve genel sağlığı korumak için hayati öneme sahiptir. Yumurtalar 6 gram yüksek protein içerir. Günde iki yumurta size ihtiyacınız olan tüm proteini verebilir ve sizi sağlıklı tutar.

Kan Basıncı Seviyelerini Kontrol Ediyor

Çeşitli çalışmalar, yumurta aklarının bazı anti-hipertansif ilaçlar kadar etkili bir şekilde kan basıncını düşürdüğünü kanıtlamıştır. Yumurtalarda bulunan peptitler yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur ve BP'nizi normal (120/80 mm Hg) tutar.

Mükemmel Vitamin Kaynağı

Yumurtalar, homosisteini güvenli moleküllere dönüştürmek için gerekli bir vitamin olan mükemmel bir vitamin 12 kaynağıdır. Yumurtalar ayrıca bağışıklık sistemini geliştirmeye yardımcı olan A ve D vitaminlerini içerir.

Zayıflamaya yardımcı olur

Yumurtalar 70 kalori içerir ve yakındaki bir mağazada kolayca temin edilebilir. Kahvaltıda yumurta yemek, gün boyu tam kalmanıza yardımcı olacağı için tüm gün kalori alımınızı sınırlamanıza yardımcı olur.

Trigliserid Seviyelerini Azaltın

Trigliseritler, vücudunuzda taşıma ve depolama yağları ile birlikte birleştirilmiş üç zincirden oluşan maddelerdir. Yüksek trigliserit seviyeleri, tıkanmış atardamarlar, kalp krizi, felç veya akut pankreatit riskine neden olabilir. Yumurta yemek (özellikle omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olanlar) artan trigliserit seviyesini düşürmeye yardımcı olabilir.

Yukarıda belirtilen tüm faydalara sahip yumurtalar, vücuda çeşitli şekillerde yardımcı olan mükemmel bir besin kaynağıdır. Birçok araştırmanın kanıtladığı kadar zararlı değillerdir; ancak, ölçülü olarak yemelisin. Onlarla denize düşmeyin. Yumurtaların hazırlanması kolaydır, hazırdır ve vücudunuz ve zihniniz için mükemmel yiyecekler.

Diyet ve Beslenme hakkında daha fazla makale okuyun.