Çinko, bazı gıdalarda doğal olarak bulunan önemli bir mineraldir. Çinko eksikliği büyük sağlık risklerine neden olur, bu nedenle doktorlar tarafından hastalıklara karşı korunmak ve bağışıklık sistemini desteklemek için ek olarak önerilir. Çinkonun en önemli rolü, hücre metabolizmasına katkısı, protein üretimindeki fonksiyonu ve yara iyileşmesi üzerindeki olumlu etkisidir. Yaklaşık 100 enzimin katalitik aktivitesini sağlar, birçok biyolojik fonksiyonu etkiler ve ayrıca hamilelik, çocukluk ve ergenlik döneminde normal büyüme ve gelişmeyi destekler. İnsan vücudu depolayamadığından, gerekli alımın düzenli olarak karşılanması gerekir. Yetişkinler, seviyeyi korumak için yaklaşık 8 ila 11 mg günlük çinko alımına ihtiyaç duyar; bu günlük alım doğal gıda ile karşılanamazsa, diyet takviyesi kullanılabilir.

Kırmızı et, deniz ürünleri, et ürünleri, fındık ve bazı meyveler en iyi kaynaklar arasındadır. Çinko ayrıca soğuk algınlığına karşı korur ve birçok vitamin ve macun içinde kullanılır. Bilimsel çalışmalar, kış aylarında yeterli alımın soğuk algınlığına karşı önemli bir koruma sağladığını göstermiştir. Ek olarak, çalışmalar soğuk algınlığı ve gripin ilk günlerinde takviye almanın hastalığın şiddetini ve süresini azalttığını kanıtladı.

Çinkonun sağlık faydaları nelerdir? Çinko hangi hastalıklara iyi gelir?

Çinko ve Makula dejenerasyonu

Sarı nokta olarak bilinen maküler dejenerasyon, görme bozukluğuna yol açan ciddi bir durumdur. Bu hastalık genetik yatkınlık, sigara içme ve sağlıksız beslenme ile ilgilidir ve en önemli nedenlerden biri çinko eksikliğidir.

Ergenlik sırasında ve sonrasında vücudun ihtiyaç duyduğu çinko miktarının karşılanmaması zamanla görme bozukluğuna neden olabilir. Sağlıklı beslenme ve çinko alımı sağlıklı gözler ve görme için çok önemlidir.

Kronik yorgunluk

Sürekli yorgunluk ve halsizlik genellikle çalışma koşulları ve uyku düzensizlikleri ile ilişkilidir. Bununla birlikte, vücut, gerekli besin maddelerinin yetersiz alımı nedeniyle yorgun hissedebilir. En önemli mineral çinkodur ve kronik yorgunluğa yol açabilir, vücuttaki seviye düşüşleridir.

Vücudun enerjik ve hayati kalmasına yardımcı olur, bu nedenle gerekli günlük alımın karşılanması çok önemlidir.

Çinko bağışıklık sistemini güçlendirir

Çinko eksikliği bağışıklık sistemi için zararlı olabilir. Bağışıklık sisteminin vücudu yabancı ve zararlı faktörlerden koruma yeteneğini engeller ve insanları hastalığa karşı daha savunmasız hale getirir. Vücudu hastalıklara ve mikroplara karşı korumak için bağışıklık sisteminin düzgün çalışması gerekir.

Hafif ve orta derecede çinko eksikliği makrofaj ve nötrofil fonksiyonlarını olumsuz etkiler. Makrofajlar ve nötrofiller vücudu korumak için bağışıklık sisteminin bir parçası olarak çalışır. Hastalıklara karşı korunmak için çinko içeren gıdalar tüketmek önemlidir ve gerekli miktar doğal besinlerle karşılanamıyorsa takviyeler önerilir.

Yara iyileşmesini hızlandırır

Cilt ve mukoza zarlarının korunmasında etkilidir. Kronik hastalıkları olan hastalar düşük çinko seviyelerine sahiptir. Bu hastalarda, hastalığa bağlı yaralar eksiklik nedeniyle daha hızlı kötüleşir. Çinko takviyesi, yara oluşumunun veya hızlı iyileşmenin önlenmesi için çok önemlidir.

Doktorlar, kronik hastalığı olan ve yara tedavisi gören bazı hastalar için takviyeler önermektedir.

İshale karşı çinko kullanımı

Çinko eksikliği, çocuklarda ishal problemine neden olan enfeksiyonların artmasına neden olabilmektedir. Eksiklik nedeniyle azalan bağışıklık sistemi fonksiyonları, özellikle çocuklarda ishale yol açar. Çalışmalar, çinko eksikliğine bağlı ishalin Güneydoğu Asya, Hindistan, Afrika ve Güney Amerika'da oldukça yaygın olduğunu ve çocuk ölümlerine neden olduğunu göstermektedir.

Bu nedenle, takviyeler ishal riski için çok önemlidir. Ek olarak, doktorlar sık ​​ishal vakaları olan çocuklar için takviyeler önerebilir.

Çinko eksikliği saç dökülmesine neden olur mu?

Kadınlarda ve erkeklerde saç dökülmesi ergenlik ve yetişkinlikte yaygın olabilir. Araştırmalar, saç dökülmesinin birincil nedeninin yetersiz beslenme ve mineral eksikliği olduğunu göstermektedir. Çinko saç köklerini geliştiren çok önemli bir mineraldir. Günlük çinko kaynağı tüketimi, beklenmedik saç dökülmesini azaltır ve önler.

Çinkonun cilt sağlığına etkisi

Doku rejenerasyonu ve yara iyileşmesi üzerindeki etkileri nedeniyle çinko cilt sağlığını koruyan önemli bir mineraldir. Akne, sivilce, alerji ve cildin yaraları azaltılabilir ve iyileştirilebilir.

Sağlıklı beslenme, cilt problemlerinin önlenmesi için gereklidir. Kırmızı et, deniz ürünleri ve sebzeler gibi kaynakların beslenmeye eklenmesi, cildi kendini korumak ve gençleştirmek için destekler.

Hamilelik sırasında çinko alımının önemi

Hamilelik, gerekli çinko alımının karşılanması gereken en önemli dönemlerden biridir. Hamilelik sırasında çinko alımı anne ve fetal sağlık açısından hayati öneme sahiptir. İçeriğine gelişmekte olan fetus tarafından ihtiyaç duyulmaktadır. DNA fonksiyonlarının konfigürasyonu ve onarımı için çok önemlidir ve hücrelerin gelişme hızını etkiler.

Bu nedenle doktorlar hamilelik sırasında çinko eksikliği olan kadınlar için beslenme önerileri verir ve takviye alımı için onlara yardımcı olur. Eksikliği olan hamile kadınlar hem kendilerini hem de bebeklerini riske atarlar.

Çinko içeren gıdalar nelerdir?

 Çinko içeren sebzeler nelerdir?

Sebzeler vitamin ve mineral içerikleri için ana besin kaynaklarıdır ve bu nedenle sağlık için çok önemlidir. Ve çinko, sebzede bulunan en önemli minerallerden biridir ve vücudun sağlığına katkıda bulunur. Beslenme planı, önerilen günlük alım miktarını karşılamak için sebzeyi içermelidir.

Ispanak, mantar, bamya, yeşil bezelye ve kuşkonmaz bakımından zengindir. Örneğin, bir kısım yeşil mercimek 4.78 mg, bir kase ıspanak 1.5 mg ve bir kısım mantar 1.3 mg çinkoya sahiptir.

Çinko içeren hayvan gıdaları nelerdir?

Hayvan gıdaları yüksek içerikli başka bir besin grubudur. İçinde kırmızı et ve deniz ürünleri bulunur. Ve bu, vücudun günlük ihtiyacını karşılamak için ideal bir beslenme türü oluşturur. Sığır eti ve midye en yüksek içeriğe sahiptir.

Örneğin, 80 mg kırmızı et günlük çinko ihtiyacının çoğunu karşılar. Deniz ürünleri ve tavuk günlük çinko miktarı için de idealdir. Yumurta, hayvansal kaynaklı gıdalar arasında bir başka zengin kaynaktır.

Çinko içeren kuru kuruyemişler nelerdir?

Badem, yer fıstığı, ayçiçeği çekirdeği, fıstık ve kaju zengin kaynaklardır. Kuru yemişleri atıştırmalık olarak yemek de kilo kontrolü ve sağlık için çok önemlidir. Ek olarak, günlük çinko ihtiyacının bir kısmını karşılamak için bir avuç kuru fındık yeterli olacaktır.

Çinko içeren süt ürünleri nelerdir?

Süt ürünleri diğer kaynaklara göre daha az çinko içerir, bu nedenle günlük alımı destekler. Sabah bir dilim beyaz peynir ve akşam yemeği için bir kâse yoğurt alımı destekler. Süt ürünleri, et tüketmeyen insanlar için zorunlu kaynaklardır.

Günde ne kadar çinko almalıyım?

Gıdalarda bulunan vitamin ve mineraller sağlık için önemli bir rol oynar. Her birinin belirli bir günlük alım miktarı vardır; bu vitamin ve mineralin fonksiyonuna bağlı olarak değişir. Çinko da günlük olarak alınmalıdır. Ancak bu miktar yaş grubuna ve cinsiyete göre değişmektedir.

Önerilen günlük çinko alımı

• 0-6 aylık bebekler için 2 mg
• 7-12 aylık bebekler için 3 mg
• 1-3 yaş arası çocuklar için 3 mg
• 4-8 yaş arası çocuklar için 5 mg
• 9-13 yaş arası çocuklar için 8 mg
• 14-18 yaş arası kadınlar için 9 mg, erkekler için 11 mg
• 19 yaş üstü kadınlar için 8 mg, erkekler için 11 mg
• Hamilelik sırasında 12 mg.

Çinko eksikliğinin riskleri nelerdir?

Eksikliği beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıkları nedeniyle ortaya çıkar. Bazı bireyler, alışkanlıkları ve koşulları nedeniyle bundan muzdarip olabilirler.

Çinko eksikliğinin nedenleri

• Alkol
• Vejetaryen insanlar kırmızı et ve deniz ürünleri tüketmediklerinden,
• Demir takviyesi; yüksek miktarda demir çinko emilimini bastırır.
• Genetik bir kan hastalığı olan orak hücreli anemi eksikliğe neden olur.
• Reflü, gastrit, mide ülseri ve kanama, ishal, hazımsızlık gibi gastrointestinal hastalıklar

Çinko eksikliği belirtileri nelerdir?

• Yavaş yara iyileşmesi
• Saç kaybı
• Kronik yorgunluk
• Sık görülen ishal
• Tırnaklarda beyaz lekeler
• Yavaş gelişme ve büyüme
• Yaşa bağlı görme bozukluğu (maküler dejenerasyon)
• Zayıf bağışıklık sistemi
• Bozulmuş tat ve koku hissi
• Anemi
• Akne ve sivilce oluşumu
• Kuru cilt

Çinko eksikliği tedavisi nasıl olur?

• Sağlıklı beslenme, bunu önlemek için ilk önceliktir. Çinko içeren yiyecekler günlük olarak tüketilmelidir.
• Kırmızı et ve deniz ürünleri, sebzeler, süt ürünleri ve bazı baklagiller çok önemlidir. Bunlar her gün düzenli olarak tüketilmelidir.
• Eksikliğe neden olan koşullar ortadan kaldırılmalıdır. Bunlar alkol kullanımı, zayıf beslenme ve aşırı demir alımını içerir.
• Vejetaryen kişilerin sebze alımına ağırlık vermeleri veya gereksinimlerini karşılamak için takviyeler kullanmaları önerilir.

Çinko zararları var mı? Aşırı dozda çinko yan etkileri nelerdir?

Tüm vitamin ve minerallerde olduğu gibi, yeterli miktarda alınmalıdır. Aşırı çinko alımı beklenmedik koşullara yol açabilir. Buna toksisite veya aşırı doz denir. Tek bir günde 200 mg'dan fazla tüketmek bulantı, mide ağrısı ve kusmaya neden olur. Günlük yüksek miktarda alınması, bakır emiliminin, demir eksikliğinin ve bağışıklık sistemi sorunlarının bozulmasına neden olur. Sağlığı en iyi şekilde korumak ve korumak için doktorlar tarafından belirlenen miktar alınmalıdır. Daha az veya daha fazla tüketim sağlığı riske atar.

Kaynak: 1 Türkçeleştirilmiştir

Güncelleme Tarihi: 31 Ocak 2020, 23:18