Kaya tuzu, genellikle tuz madenlerinden kuru veya çözelti madenciliği işlemi yoluyla elde edilir. Saf kaya tuzu genellikle renksiz veya beyazdır, ancak renkleri, mevcut bulunan yabancı maddelerin cinsine ve miktarına bağlı olarak açık mavi, koyu mavi, mordan pembeye, turuncu, kırmızı, sarı veya gri olarak değişebilir. Himalaya tuzunun üstü ise doğal olarak meydana gelmesidir ve bu nedenle diğer tablo ve genel tuzların aksine kimyasal madde içermez.
Kaya Tuzu Ve Sofra Tuzu Arasındaki Farlar
Kaya tuzu ve sofra tuzu, aralarında bazı önemli farklar vardır.
- Kaya tuzu, en saf kaya tuzu şeklidir. Bu nedenle, ticari tuzdan daha pahalıdır.
- Ticari tuz iyotludur ve ince tanelidir, oysa kaya tuzu büyük kristallerle daha granülerdir.
- Kaya tuzu daha az tuzlu bir tada sahiptir ve kimyasal olarak işlenmez.
- Kaya tuzu, minerallerden oluştuğu ve göz ve vücutta yüksek tansiyon ve şişlik gibi sağlık sorunlarına yol açmadığı için genel tuz için sağlıklı bir alternatiftir.
Kaya Tuzunun Bileşenleri
Kaya tuzu bir mineral formudur ve izometrik sodyum klorür kristallerinden oluşur
Kaya tuzu, iyot bakımından oldukça düşüktür, ancak magnezyum, potasyum, manganez, demir, çinko ve benzeri diğer elementlerden oluşabilir.
Maksimum sağlık yararları elde etmek için tüketilmeden önce kaya tuzu iyotlu tuzun karıştırılması önerilir. Hem kaya tuzu hem de iyotlu tuz, eşit oranlarda karıştırılabilir ve yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılabilir.
100 gram Himalaya Pembe Tuz (Kaya Tuzu) aşağıdaki değerleri içerir:
Sindirim İçin Kaya Tuzunun YararlarıKaya Tuzu Sağlık Faydaları
Kaya tuzu sindirim sistemine avantajlıdır ve mide ağrısını hafifletmenin doğal bir yoludur . Bir kadeh ayran için birkaç ekstra kaya tuzu kristali ve taze nane yaprağı ilavesi bu tuzdan daha fazla faydalanmanıza yardımcı olabilir. Kaya tuzu, tükürük ve sindirim sularının akışını korumaya yardımcı olur, böylece yiyeceklerin daha kolay sindirilmesine yardımcı olur. Ayrıca, vücuttaki asitlik seviyelerini düşürdüğü bilinmektedir.
Kaya tuzu, sindirimde bir ilacın rolünü oynar ve genellikle sindirim bozukluklarını hafifletmek için reçete edilir. Müshillerin doğal bir alternatifi olarak kabul edilir. Aynı zamanda iştahı arttırmak, gaz ve şişkinliği azaltmak için kullanılır ve mide ekşimesi rahatlatır . Kaya tuzu ayrıca mide enfeksiyonlarını tedavi ettiği ve mide solucanlarının giderilmesine yardımcı olduğu bilinmektedir.
Kaya tuzunun birçok sindirim yararının, içinde bulunan minerallere atfedilebileceği öne sürülmüştür.
Kaya Tuzunun Cilt İçin Yararları
Kaya tuzu çok sayıda cilt faydası olduğu kanıtlandı. Cildin doğal yağından sıyrılmadan detoks yapmasına yardımcı olur ve cildi çok derinlemesine temizler. Ölü cilt hücrelerinin oluşumu ve birikmesi cildin sıkıcı ve pürüzlü görünmesine neden olur. Kaya tuzu bu cilt hücrelerini temizler, böylece cildinize eldiven ve canlı bir görünüm kazandırır. Kaya tuzu bulunan çeşitli mineraller akne, döküntü ve egzama gibi sık görülen cilt problemlerinden kaçınmada çok faydalıdır. Bu nedenle, cildin dokularını güçlendirir ve cildin gençleşmesine yardım eder ve cilde daha sıkı ve genç bir görünüm kazandırır. Kaya tuzu cilt üzerinde kuruma etkisine sahip değildir ve bu nedenle ayak ıslatma, ovalama veya el ovma olarak kullanılabilir.
Saç İçin Kaya Tuzu Yararları
Olasılıkla görünebilir ama kaya tuzu saçınıza birçok açıdan faydalıdır. Saç sağlığı için çok önemli olan temizlik ve peeling özelliklerine sahiptir. Aslında, kaya tuzu, çeşitli şampuanlarda ve saç bakım tedavilerinde peeling elementi olarak kullanılır.
Kaya tuzu, ölü cildi ve kirleri saç ve saç derisinden temizlemeye yardımcı olur. Ayrıca saçı korur ve saçtaki doğal yağ kaybını azaltır. Kaya tuzu şampuanlarla karıştırmak saçınızı yumuşatır ve kırılmaya karşı güçlü ve bağışık hale getirir. Kaya tuzu ayrıca saçlara hacim eklenmesine yardımcı olur. Saçınızı bu karışımla yıkamak ve soğuk suyla durulamak, kafa derisindeki kiri temizlemeye ve beslemeye yardımcı olur.
Tırnak Mantarı İçin Kaya Tuzu Kullanımı
Tırnaklardaki mantar enfeksiyonları genellikle tırnakların sararması ve deforme edilmesi ile karakterize edilir. Bu sadece bir sıkıntı değil, zamanında tedavi edilmezse tüm tırnaklarınızı etkileyebilir. Kaya tuzu, tırnak mantarını etkili bir şekilde öldürebilir ve bu zararlı duruma karşı soluk verir ve tırnaklara sağlıklı bir görünüm verir.
Kilo Vermek İçin Kaya Tuzu Kullanımı
Obezite, bugün dünyanın karşılaştığı en yaygın sorunlardan biridir. Kaya tuzu tüketimi, vücuttaki yağ içeriğini azaltarak vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olabilir. Bunun sebebi kaya tuzu mineraller nedeniyle şeker özlemini azaltarak insülini yeniden etkinleştirir. Daha az şeker mağarası sonuçta daha az gıda alımına neden olur.
Kaya tuzu düzenli olarak tüketilmesi kilo alımına ve şişmanlığa dayanmada yardımcı olabilir.
Stresi Azaltmak İçin Kaya Tuzu
Stres, bir tehlike veya tehdit gibi çeşitli uyaranların varlığına karşı vücudun doğal bir tepkisidir. Vücudun normal çalışması için gerekli olmasına rağmen, stres fazlalığı sadece zahmetli değil, aynı zamanda belirli koşullarda zayıflatıcıdır. Strese yatkın insanlar için, en küçük nedenlerle kolayca tetiklenebilir ve kaygı, depresyon, iştahsızlık ve benzeri gibi ciddi sorunlara yol açabilir . Araştırmalar kaya tuzunun zihin ve bedeni rahatlatmaya yardımcı olabileceğini belirtiyor. Günlük olarak tüketilirse, endişe ve stresi kontrol edebilir.
Kaya tuzak, herhangi bir içecekle karıştırılarak veya hatta sade bir su ile veya bir banyo tuzu şeklinde alınabilir. Kaya tuzu ile doldurulmuş bir jakuzide banyo yapmanın stresi hafiflettiği ve tazelik hissi verdiği kanıtlanmıştır. Ek olarak, su tutma ile savaşır, ağrıyan kasları yatıştırır, uykuyu düzenler ve vücudu detoksifiye eder. Kan basıncını bile düşürür.
Kaya tuzunun en şaşırtıcı yararı, kas kramplarının üstesinden gelmeye yardımcı olmasıdır. Kas krampları yaşayan bireyler bir kaşık kaya tuzunu suya karıştırabilir ve anında rahatlamak için yudumlayabilir.
Kaya tuzu lambaları strese yardımcı olan ve zihni ve vücudu rahatlatan özel bir aromayı serbest bırakabilir.
Temiz Bir Hava İçin Kaya Tuzu
Teknoloji ve sanayileşmenin yükselmesiyle birlikte, kirlilik dünyada çok belirgin bir sorun haline geldi. Sadece araçlardan salınan tehlikeli toksinler havanın aşırı derecede kirlenmesine neden olabilir. Kaya tuzu, toksik elementleri çevre dışına çekebilecek ve etkisiz hale getirmeye yardımcı olabilecek özelliklere sahiptir. Ayrıca, su buharını havadan emerek alerjenleri, patojenleri ve havadaki tahriş edici maddeleri azaltma eğilimindedir.
Odaya Himalaya tuz lambası yakmak, çevrenizdeki havayı temizlemek için mükemmel bir yoldur.
Solunum Problemleri İçin Kaya Tuzu
Kaya tuzu, sinüs, boğaz ağrısı ve diğer solunum sorunları olan insanlar için çok faydalıdır . Kaya tuzu ile gargara yapmak, ağrılı bademcikleri, kuru öksürüğü, şişmiş boğazı ve boğaz ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Kaya tuzu, suda çözündüğünde ve yüz buharı olarak kullanıldığında, kulak veya burun rahatsızlıklarından, astımdan, bronşitten geçen insanlar için muazzam mucizeler yaratabilir . Kolayca nefes almanıza yardımcı olan nazal sinüsleri temizler.
Tüm temel özellikleri sunarak, bağışıklık sisteminin iyileştirilmesinde büyük rol oynar ve böylece yaygın solunum yolu enfeksiyonlarına karşı savaşmaya yardımcı olur.
Kaya Tuzu Metabolizmasını Geliştirir
Hücre işleyişinin ve iletişimin ancak kandaki tuz seviyeleri dengelendiğinde bir olasılık olduğuna inanılmaktadır. Doğal bir tuz olarak Sendha Namak, vücuttaki metabolizmayı teşvik etmek ve tetiklemek için kullanılır. Ve gelişmiş bir metabolizma genellikle daha sağlıklı bir vücut ile ilişkilidir. Kaya tuzu, vücudun tüm hayati organlarının düzgün çalışması için gerekli olan vücuttaki su emilimini de artırabilir. Ayrıca kaya tuzu bazı değerli minerallere sahiptir ve besinler çeşitli vücut fonksiyonları için çok faydalıdır.
Yine de, olumsuz reaksiyonları önlemek kaya tuzunun orta oranlarda tüketilmesi gerektiğini hatırlamak önemlidir.
Kaya Tuzu Kullanımı
Doğal bir koruyucu olan kaya tuzu, yaygın olarak kullanılan yiyecekleri baharatlamak ve korumaktır. Kaya tuzu, dondurma yapımında da don ile doldurulduğunda donma noktasının düşürülmesine yardımcı olarak kullanılır. Bu, dondurmayı daha soğuk hale getirir.
Himalaya tuzu, özellikle havanın arındırılmasına ve çevresindeki alanın chi'sinin (enerjisinin) dengelenmesine yardımcı olduğuna inanılan tuz lambalarının yapımında kullanılır.
Farkındalık artışıyla birlikte, Himalaya tuzu talebinde kademeli bir artış oldu. Hızla dünya çapında sağlık bilincine sahip insanlar için tercih edilen tuz haline geliyor.
Aslında, günlük kullanımda kaya tuzunun sofra tuzunun yerini tamamen alabileceği düşünülmektedir.
Kaya Tuzunun Yan Etkileri
1. Herhangi bir tür tuzun aşırı tüketimi sağlığa zararlıdır. Çoğu vakada dehidratasyon, kas krampları ve elektrolit dengesizliği gibi sorunlara yol açabilir. Ancak, yüksek tansiyon, osteoartrit, mide ülseri ve bazı kalp ve böbrek problemleri gibi ciddi sağlık koşullarına da yol açabilir .
2. Kimyasal olarak, tuz sodyum klorür olarak adlandırılır. Bu nedenle, çok fazla tuz tüketmek aynı zamanda çok fazla klorür (klor) tüketmek anlamına da gelir. Vücuttaki klorürlerin fazlalığı hiperkloremi olarak bilinir. Hiperkloremi ile ilişkili ana risk, yüksek vücut asitliği, dehidratasyon ve bozulmuş böbrek fonksiyonlarıdır. Vücudumuzun çok asidik olması durumunda, bağışıklık fonksiyonları ve diğer hücresel işlemler etkili bir şekilde çalışmaz. Ek olarak, insülin direncine ve diyabet riskinde artışa neden olabilir.
3. İyot eksikliği, iyotlu olmayan bir tuza geçen veya yeterince diyet iyotu tüketmeyenler için yaygın bir sorundur. İyot tiroid fonksiyonu için çok önemli olduğundan, iyot eksikliği hipo veya hipertiroidizm ve guatr gibi sorunlara yol açabilir.
Himalaya Pembe Tuz bir gram tuz için 100 mikrogramdan daha az iyot içeriğine sahiptir. Bu onu güvenilir olmayan bir iyot kaynağı yapar.
4. Herhangi bir ilaç kullanıyorsanız, diyetinize kaya tuzu eklemeden önce doktorunuzla konuşmak en iyisidir.
Güncelleme Tarihi: 08 Şubat 2019, 17:20