Çoğu kişi, düşük karbonhidrat diyeti uygulayarak kilo kaybının sağlanabileceğini düşünüyor; Ancak, bu diyetin kilo vermenize yardımcı olabileceği halde sonucun kalıcı olamayabileceği unutulmamalıdır. Karbonhidratların ağırlığınıza eklenmesi anlaşılabilir, ancak aşırı tüketilirse protein veya yağ da içerir.

Hızlı Bilgi

• Düşük karbonhidrat diyeti ile elde edilen kilo kaybı uzun sürmeyebilir ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.

• Karbonhidratların kilonuza eklenmesi anlaşılır, ancak aşırı tüketilirse protein veya yağlar da eklenebilir.

• Birçok hayati organın normal işleyişini düzenleyen belirli miktarda karbonhidrat tüketilmesi şarttır.

Neden Vücudunuzun Karbonhidratlara İhtiyacı Var?

Sağlıklı bir vücudun gereklilikleri nedeniyle, bir miktar karbonhidrat tüketmek şarttır. Beyin, merkezi sinir sistemi ve böbrekler dahil birçok hayati organın normal çalışmasını düzenlerler. Enerji üretimi için temel bileşen karbonhidrattır. Glikoz, karbonhidratların parçalanmasıyla üretilir. Pankreas tarafından salgılanan insülin, glukozun kan dolaşımından hücrelere taşınmasına yardımcı olur ve enerjinin üretildiği yer burasıdır.

Karbonhidratlar ve kilo kaybı arasındaki ilişki, yağlar veya proteinler ve kilo kaybı arasındakiyle benzerdir. Ne kadar az tüketirsen o kadar az kazanırsın. Düşük karbonhidratlı diyetin kilo vermek için yeterli olup olmadığını veya gerekenden çok daha fazlasını öğrenelim.

Düşük Karbonhidratlı Diyetler Sağlıklı Yemek Seçeneklerini Kısıtlıyor

Düşük karbonhidratlı diyetleri yemek, kilo almanızı engelleyebilir, ancak günlük beslenme gereksinimlerinizi karşılama ihtimaliniz yoktur. Düşük karbonhidrat diyeti, özellikle doymuş yağ olmak üzere yağ içeriği bakımından yüksek olabilir. Bu ayrıca bazı temel besin kaynaklarını da kısıtlayabilir. Meyve ve sebzelerde düşük, vitamin, kalsiyum, demir ve potasyum, yüksek doymuş yağ, düşük lif içerebilir ve fitokimyasal olarak bilinen antioksidan içeremez.

Kilo Vermek İçin Sağlıklı Bir Yaklaşım

Kilo vermek tüm besin maddelerinin bir kombinasyonunu tüketmenizi gerektirir. Diyetiniz meyve ve sebzeler, kepekli tahıllar ve az yağlı süt ürünleri içermelidir. Orta derecede yağ ve karbonhidrat tüketimi, ekstra kilodan uzak durmanın anahtarıdır.

Bitki bazlı diyeti izleyen insanlar, et tüketenlerden çok daha az obezite oranına sahiptir. Daha sağlıklı bir kalbe sahipler ve ete dayalı diyetlere bağlı olan insanlara kıyasla kanser şansları düşük.

Kilo vermenin ardındaki temel fikir, aldığınızdan daha fazla kalori yakmaktır. Kalori tüketiminizi takip etmenin yanı sıra, yoga ve aerobik gibi fiziksel aktivitelerinizi de arttırın. Bu sayede aşırı yağlardan uzak durabilir, enerjilendirilebilir ve stressiz hissedebilirsiniz.

Bilmeniz gereken bir diğer şey, yemeğinizin porsiyon yönetimidir. Büyük porsiyon yiyecekleri yemekten kaçının. Küçük porsiyonlar alın ve atıştırmalıkların alınma sıklığını artırın.

Düşük Karbonhidrat Diyetinin Yan Etkileri

• Mide bulantısı ve baş dönmesi
• Kabızlık
• Letarji
• İştah kaybı
• Kilo almak
• Yüksek kolestorol
• Karın çevresinde yağ birikmesi
• Böbrek sorunları
• Osteoporoz

Beslenme gereksinimlerinizi karşılamanın yanı sıra kilo almayı önlerken aynı zamanda almanız gereken karbonhidrat miktarı hakkında bir diyetisyene danışın.