Daha önce durian meyvesini hiç duydunuz mu? Varsa ya da yapmadıysanız, bunu bilen ama hiç denemeyen insanların çoğu kokusu nedeniyle geri püskürtür, kokan ayaklara benzediği söylenir! Bunu şimdi yemek istemezdin, değil mi?

Koku bir yana, o kadar da kötü değil. Aslında, tat, tomurcuklarınızı vurduktan sonra oldukça farklıdır. Kremsi, yumuşak ve yumuşak dokusu, yoğun lezzetini güzel bir şekilde tamamlar, böylece aslında yemek zevklidir.

Bazen meyve kralı olarak bilinen birçok Güneydoğu Asya ülkesinde doğal olarak yetişen bulunabilir. Dışarıdan, ekmek meyvesine benzediği söylenen birkaç küçük sivri vardır ve aslında dünyanın bu bölgelerinde mutfağın normal bir parçasıdır.

Bu meyveyi besinsel bir süper güç yapan şeyin ne olduğunu merak ediyor musunuz? Şimdi nedenlerine bakalım.

1. Enerji Seviyesini Artırır

Durian aşırı kalorilidir. Aslında, bu meyvenin büyük bir bölümünü tüketebiliyorsanız, çok miktarda kilo alma yolunda olabilirsiniz. Ama bu özel faydaya dönelim. 100 gramdan küçük bir durian meyvesi, çoğunluğu karbonhidrat olan 300 cal'den fazla bir miktar sağlar. Bu, bir tutamda enerji seviyelerini artırmak için idealdir.

Bazı insanlar durian'ı antrenman öncesi bir yiyecek olarak kullanmayı tercih eder, çünkü yiyecekleri tüketmekten bekleyebileceğiniz aşırı kaloriler iyi kullanılmalıdır. Ya bu ya da yeni bir gardırop için alışverişe gidiyorsun!

2. iyi bir ruh hali teşvik

Ruh halinin düzenlenmesi için en önemli beyin kimyasallarından biri, serotonin adıyla bir nörotransmiterdir. Düşük serotonin seviyelerinin çoğunlukla depresif hastalık ile ilişkili olduğu ve bu bileşiğin seviyelerini arttırmak için adımlar atmayı gerekli kıldığı bulunmuştur.

Bunu yapmanın doğal bir yolu, serotonin sentezinde yer alan B6 vitamini açısından zengin gıdaları tüketmektir. Durian meyvesi, özellikle ailede depresif hastalık öykünüz varsa, ruh halini düzenlemeye yardımcı olmak için çok uzağa gidebilen bu özel B vitamini bakımından zengindir. Karbonhidratlar da iyileştirilmiş ruh hali ile ilişkilidir, durian'ın neden iyi bir ruh hali geliştirmede bu kadar yararlı olabileceğini açıklar.

Durian meyvesi, B6 vitaminine ek olarak, kendisi serotoninin öncülerinden biri olan amino asit triptofanı da içerir. Bu besin bileşimi sadece ruh halinizi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda uykusuzluğa uymanıza yardımcı olmak için uykusuzluğa yardımcı olur.

Uyku eksikliği, kötü ruh halinize olası bir katkıda bulunuyorsa, önümüzdeki birkaç gün boyunca günlük olarak biraz durian tüketmeyi deneyin ve daha iyi uyuduğunuzu gözlemlerseniz rapor edin.

3. Yaşlanmayı Yavaşlatabilir

Yaşlanma süreci kaçınılmazdır, ancak zamanından önce yaşlanmaya ve erken yaşlanmaya neden olacak şekilde koşmaya bırakılmamalıdır. Durian meyvesi, içerdiği bol miktarda C vitamini sayesinde bu süreci yavaşlatmaya yardımcı olabilir.

C vitamini, hızlandırılmış yaşlanma durumlarını teşvik edebilen serbest radikallerin etkilerini nötralize eden en önemli antioksidan besinlerden biridir. Vücuttaki oksidatif süreçlerin oranını en aza indirerek daha yavaş yaşlanabilirsiniz.

4. Sindirim Sağlığını Destekler

Durian, standart yüksek lifli meyvenin neye benzediğine rağmen, hala bu besini önemli miktarda içermektedir. Diyet lifi, bağırsak düzenini ve genel sindirim verimliliğini korumaya yardımcı olmak için çok önemlidir.

Önemli miktarda yağ varlığı ile birleştiğinde yüksek lif içeriği, atık malzemenin sindirim sisteminiz boyunca hızlı bir geçiş yapmasını sağlar.

5. Kanser Riskini Azaltabilir

Durian meyvesi, antioksidan besin maddelerinin varlığı sayesinde diğer birçok bitki bazlı gıda gibi kanser riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir, aynı zamanda atık malzemenin kolonun sağlıklı hücreleriyle temasta geçirdiği zamanı en aza indiren liftir. Kolon kanseri gelişiminde önemli bir katkıda bulunan etkenlerden birinin dışkı maddesinin uzun süre tutulması olduğuna inanılmaktadır.

Ayrıca hücreler üzerindeki ve hatta DNA seviyesindeki oksidatif yükün azaltılmasına yardımcı olarak, kansere yol açan hücresel mutasyonlar yaşama riskiniz azaltılabilir.

6. Doğal Anemi Çözümü

Durian meyvesi, içerdiği kırmızı kan hücrelerinin üretimini destekleyen besinlerin spektrumu nedeniyle, tedavi veya önleme için anemi için çok etkili bir doğal ilaç olarak kabul edilebilir. Bunlar arasında demir, folat , C vitamini ve bakır bulunur ve bunların hepsi de alyuvar sayımının korunmasına yardımcı olur.

C vitamini varlığı, diyet demirinin emilimini arttırmaya yardımcı olur ve özellikle emilmesi daha büyük zorluk yaşayabilecek hem olmayan demir için yararlıdır.

7. Kan Basıncı Düzenlemesi

Durian meyvesi, normal kan basıncının korunmasında kritik bir rol oynayan elektrolit mineral potasyum içerir. Potasyum, fazla sıvıyı vücuttan dışarı atmaya yardımcı olmak ve kan damarı genişlemesini kolaylaştırmak için sodyum için bir denge görevi görür.

Durian meyvesi ayrıca kan damarı esnekliğini kolaylaştırmada yardımcı bir rol oynayan mütevazı bir miktarda kalsiyum içerir, böylece kan hacminde kan basıncı üzerinde olumsuz bir etkisi olabilecek gerekli değişikliklerle başa çıkabilirler.

Buna karşılık, bu, hipertansiyonun güçlü bir şekilde ilişkili olduğu kardiyovasküler hastalık ve hatta inme riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.

8. Cinsel Sağlığı Geliştirir

Durian cinsel sağlığın birçok yönünü olumlu yönde iyileştiren faydalar sağladığı için sadece afrodizyak özelliklerin aksine cinsel sağlığı seçtik. Erektil gücün artmasına katkıda bulunacak olan vücuttaki kan akışını iyileştirebilir, ancak bu hücreler üzerindeki antioksidan etkileri sayesinde dayanıklılığı ve sperm sağlığını da destekleyebilir. Sperm, diğer herhangi bir hücre tipi gibi, kalitenin bozulmasına neden olabilecek oksidatif hasara maruz kalır. Durian meyvesinin düzenli tüketimini takiben motilite, sperm sayısı ve doğurganlık oranındaki genel artışlar gözlenmiştir.

9. Sağlıklı Kolesterol Seviyelerinin Desteklenmesine Yardımcı Olun

Durian meyvesi, trigliseritlerin kandan uzaklaştırılmasına yardımcı olabilir ve ayrıca safra asitlerinin üretimi için kolesterol kullanımını artırarak akut bir düşüş ve LDL değerlerine neden olabilir. Durian'da bulunan lif safra tuzlarını bağlar ve uzaklaştırılmasını teşvik ederek kolesterolün daha fazla safra üretmesini gerekli kılar.

Normal koşullar altında safra geri dönüştürülür ve dolaşımdan çıkarılmaz, bu da kolesterolün daha fazlasını yapmak için nadiren işe yaradığı anlamına gelir. Bu nedenle, geçici diyare meydana gelebilse de bu kolesterol değerlerini optimize etmenin güvenli bir yolu olarak düşünülebilir.

Sonuç

Durian'ın yüzeysel kokusunu aşmanın ve birçok sağlık yararından yararlanmaya başlamanın zamanı geldi. Dondurmaya yapılan durian meyvesi son derece lezzetlidir veya tatlılara eklendiğinde neredeyse olağanüstü görünen lezzetler yaşayabilirsiniz.

Ne için bekliyorsun? Bu egzotik meyve hayatınızı birçok yönden olumlu şekilde artırabilir, bu yüzden yemeye başlayın!